瑪格利香腸

描述

瑪格利香腸:
瑪格利(山胡椒)與香腸的結合，是一種具有獨特風味的原住民傳統美食，其特色主要來自於山胡椒這種特殊的香料。山胡椒是一種來自於中海拔的野生植物，其果實具有濃郁的香味，常被用來調味或製作香料。

規格(重量):600克

價格:280元

農莊介紹
是來自花蓮秀林鄉大同大禮的太魯閣人，其位置在太魯閣國家公園上方海拔1200公尺，地勢高聳遠眺，無產業道路、無工業污染，種植的作物都是無農藥無施肥的有機作物。山上的農作物純淨稀有，野生作物種類很多，這幾年我們秉持著「分享」及「我健康我健康人人都健康」的理念，把野生的瑪格利(馬告)創作大眾化的食材商品。