瑪格利醃肉

描述

瑪格利醃肉:
瑪格利(山胡椒)與花蓮溫體豬肉的結合。這道菜的特色在於使用山胡椒這種特殊的香料進行醃製，賦予肉類獨特的風味和口感。

規格(重量):450克

價格:320元

農莊介紹
是來自花蓮秀林鄉大同大禮的太魯閣人，其位置在太魯閣國家公園上方海拔1200公尺，地勢高聳遠眺，無產業道路、無工業污染，種植的作物都是無農藥無施肥的有機作物。山上的農作物純淨稀有，野生作物種類很多，這幾年我們秉持著「分享」及「我健康我健康人人都健康」的理念，把野生的瑪格利(馬告)創作大眾化的食材商品。