刺蔥剝皮辣椒

描述

刺蔥剝皮辣椒:
刺蔥剝皮辣椒是一道花蓮在地美食，以辣椒和刺蔥為主要食材製作而成。主要食材包括新鮮的辣椒和馬告。辣椒可以選擇不同辣度的品種，一般以辣度較高的品種為佳。此外，還需要一些調味料，如蒜、醋、糖、鹽等。因其口味獨特、風味豐富而受到人們的喜愛，在台灣的夜市、小吃店等地方都可以找到。

規格(重量):450克

價格:300元

農莊介紹
是來自花蓮秀林鄉大同大禮的太魯閣人，其位置在太魯閣國家公園上方海拔1200公尺，地勢高聳遠眺，無產業道路、無工業污染，種植的作物都是無農藥無施肥的有機作物。山上的農作物純淨稀有，野生作物種類很多，這幾年我們秉持著「分享」及「我健康我健康人人都健康」的理念，把野生的瑪格利(馬告)創作大眾化的食材商品。